Lễ hội lớn nhất và ngày lễ dài nhất của Trung Quốc

Tết Nguyên đán, còn được gọi là Lễ hội mùa xuân hoặc Tết Nguyên đán, là lễ hội lớn nhất ở Trung Quốc, với kỳ nghỉ kéo dài 7 ngày. Là sự kiện thường niên đầy màu sắc nhất, lễ mừng năm mới truyền thống kéo dài hơn, lên đến hai tuần và đỉnh điểm là vào đêm giao thừa.

Thời gian đoàn tụ gia đình

Tết Nguyên Đán được tổ chức vào ngày 1 tháng 1, còn Tết Nguyên Đán của Trung Quốc không bao giờ có một ngày cố định. Ngày tháng thay đổi tùy theo âm lịch Trung Quốc, nhưng nhìn chung rơi vào khoảng thời gian từ ngày 21 tháng 1 đến ngày 20 tháng 2 theo lịch Gregory, ngày của năm nay như sau.

Bữa tối đoàn tụ gia đình – Đêm giao thừa

Nhà cửa là trọng tâm của Tết Nguyên đán. Tất cả người Trung Quốc đều cố gắng về nhà muộn nhất là vào đêm giao thừa để sum họp gia đình. Món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người Hoa cho bữa cơm sum họp sẽ là cá hấp hoặc cá kho, tượng trưng cho sự dư dả trong năm. Nhiều loại thịt, rau củ và hải sản được chế biến thành những món ăn mang ý nghĩa may mắn. Sủi cảo là món không thể thiếu đối với người miền Bắc, còn bánh gạo là món không thể thiếu đối với người miền Nam. Buổi tối, mọi người cùng nhau thưởng thức bữa tiệc với những câu chuyện gia đình vui vẻ và tiếng cười.

Tặng bao lì xì – Lời chúc tốt đẹp nhất bằng tiền

Từ trẻ sơ sinh đến thanh thiếu niên, người lớn tuổi sẽ tặng tiền lì xì, gói trong bao lì xì đỏ với hy vọng xua đuổi tà ma. Những tờ tiền mệnh giá từ 100 đến 500 Nhân dân tệ thường được bỏ trong bao lì xì đỏ, trong khi có những tờ lớn lên đến 5.000 Nhân dân tệ, đặc biệt là ở các vùng Đông Nam Bộ giàu có. Ngoài một khoản tiền nhỏ dùng để tiêu vặt, phần lớn số tiền này được dùng để mua đồ chơi, đồ ăn vặt, quần áo, văn phòng phẩm cho trẻ em hoặc tiết kiệm cho chi phí học tập sau này.

Với sự phổ biến của các ứng dụng nhắn tin tức thời, thiệp chúc mừng hiếm khi xuất hiện. Từ sáng đến nửa đêm giao thừa, mọi người sử dụng ứng dụng WeChat để gửi đủ loại tin nhắn văn bản, tin nhắn thoại và biểu tượng cảm xúc, một số trong đó có biểu tượng con giáp của năm mới, để trao đổi lời chúc mừng và những lời chúc tốt đẹp. Phong bao lì xì điện tử đang trở nên khá phổ biến, và một phong bao lì xì lớn trong các cuộc trò chuyện nhóm luôn là khởi đầu cho một trò chơi giành giật may mắn.nd Lời chào và phong bì đỏ qua Wechat

Xem chương trình Gala chào năm mới của CCTV – 20:00 đến 0:30

Không thể phủ nhận rằng Gala chào năm mới của CCTV là chương trình truyền hình đặc biệt được xem nhiều nhất Trung Quốc, bất chấp lượng người xem giảm sút trong những năm gần đây. Chương trình phát sóng trực tiếp dài 4,5 tiếng này có các tiết mục âm nhạc, khiêu vũ, hài kịch, opera và nhào lộn. Mặc dù khán giả ngày càng khắt khe với chương trình, nhưng điều đó không ngăn cản mọi người bật TV đúng giờ. Những bài hát và lời ca du dương như một phần nhạc nền quen thuộc cho bữa tiệc sum họp, bởi xét cho cùng, đó đã là một truyền thống từ năm 1983.

Ăn gì – Ưu tiên của lễ hội

Ở Trung Quốc, có câu "Ăn là trên hết" trong khi câu "Tết nào cũng tăng 3 cân". Cả hai đều thể hiện tình yêu ẩm thực của người Trung Quốc. Có lẽ không ai khác ngoài người Trung Quốc lại đam mê và cầu kỳ trong nấu nướng đến vậy. Bên cạnh những yêu cầu cơ bản về hình thức, mùi vị, họ còn chú trọng tạo ra những món ăn ngày tết mang ý nghĩa may mắn và mang lại may mắn.

Thực đơn năm mới của một gia đình Trung Quốc

• Bánh bao

  

  – mặn
  – luộc hoặc hấp
  – biểu tượng của sự may mắn vì có hình dạng giống thỏi vàng cổ của Trung Quốc.

• Cá

  

  – mặn
  – hấp hoặc om
  – biểu tượng của sự dư dả vào cuối năm và may mắn cho năm tới.

• Bánh trôi nếp

  

  - ngọt
  - đun sôi
  – Hình tròn tượng trưng cho sự trọn vẹn và đoàn tụ gia đình.

.