Lễ hội Laba đề cập đến ngày thứ tám của tháng thứ mười hai. Lễ hội Laba là một lễ hội được sử dụng để tôn thờ tổ tiên và các vị thần và cầu nguyện cho một vụ thu hoạch tốt và tốt lành.
Ở Trung Quốc, có một phong tục uống cháo laba và tỏi laba trong lễ hội Laba. Ở Henan và những nơi khác, Laba Chậu cũng được gọi là Rice Rice Rice. Đó là một phong tục thực phẩm lễ hội để vinh danh anh hùng dân tộc Yue Fei.
Thói quen ăn uống:
1 cháo Laba
Có một phong tục uống cháo Laba vào Ngày Laba. Laba Porridge còn được gọi là Bảy Kho báu và năm hương vị Cháo. Lịch sử uống cháo Laba ở nước tôi đã hơn một nghìn năm. Nó đầu tiên bắt đầu trong triều đại bài hát. Vào ngày Laba, cho dù đó là Tòa án Hoàng gia, Chính phủ, Đền thờ hay người dân thường, tất cả đều làm cháo Laba. Trong triều đại Thanh, phong tục uống cháo Laba thậm chí còn phổ biến hơn.

2 Laba tỏi
Ở hầu hết các khu vực của Bắc Trung Quốc, vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, có một phong tục ngâm tỏi với giấm, được gọi là Lab Laba tỏi. Ngâm Laba Tỏi là một phong tục ở Bắc Trung Quốc. Hơn mười ngày sau Laba, đó là lễ hội mùa xuân. Do việc ngâm trong giấm, tỏi có màu xanh lá cây nói chung, rất đẹp, và loại cũng có hương vị cay của tỏi. Vào đêm giao thừa, xung quanh lễ hội mùa xuân, tôi ăn bánh bao và các món ăn lạnh với tỏi và giấm laba, và nó có vị rất ngon.

Có một câu nói rằng sau Laba là Tết Nguyên đán, mọi hộ gia đình bắt đầu dự trữ thực phẩm cho Tết Nguyên đán.