Được biết đến là một trong bốn lễ hội, Lễ hội Mùa đông có nhiều phong tục và văn hóa, chẳng hạn như ăn bánh bao, bơi lội vào mùa đông và lễ hội đền bù mùa đông.

Tiết khí "Mùa đông bắt đầu" rơi vào ngày 7 hoặc 8 tháng 11 hàng năm. Vào thời cổ đại, dân gian Trung Quốc thường coi "Mùa đông bắt đầu" là thời điểm bắt đầu của mùa đông. Trên thực tế, mùa đông không bắt đầu cùng một lúc, ngoại trừ các vùng ven biển Nam Trung Quốc, nơi không có mùa đông quanh năm và cao nguyên Thanh Hải-Tây Tạng, nơi có mùa đông dài mà không có mùa hè. Theo tiêu chuẩn khí hậu học để phân chia bốn mùa, nếu nhiệt độ trung bình năm mùa vào nửa cuối năm xuống dưới 10℃ là mùa đông, thì câu nói "đầu mùa đông là đầu mùa đông" về cơ bản phù hợp với quy luật khí hậu của khu vực Hoàng Hoài. Ở các khu vực cực bắc của Trung Quốc, Mohe và các khu vực phía bắc dãy núi Đại Hưng An đã bước vào mùa đông vào đầu tháng 9, và ở thủ đô Bắc Kinh, mùa đông bắt đầu vào cuối tháng 10. Ở lưu vực sông Dương Tử, mùa đông thực sự bắt đầu vào khoảng tiết khí "tuyết nhẹ".