Tết Trung Thu, còn được gọi là Tết Trung Thu hay Tết Trung Thu, là một lễ hội thu hoạch phổ biến được người Trung Quốc và Việt Nam tổ chức, có niên đại hơn 3000 năm để thờ cúng mặt trăng vào thời nhà Thương của Trung Quốc. Nó lần đầu tiên được gọi là Zhongqiu Jie vào thời nhà Chu. Triều đại. Ở Malaysia, Singapore và Philippines, lễ hội này đôi khi còn được gọi là Lễ hội đèn lồng hoặc Lễ hội bánh trung thu.

Tết Trung Thu được tổ chức vào ngày 15^thNgày mồng tám một tháng theo âm lịch của Trung Quốc, tức là vào tháng 9 hoặc đầu tháng 10 theo lịch Gregory. Đây là ngày song song với ngày thu phân của dương lịch, khi mặt trăng tròn và tròn nhất. Món ăn truyền thống của Lễ hội này là bánh trung thu, trong đó có nhiều loại khác nhau.

Tết Trung thu là một trong số ít những ngày lễ quan trọng nhất trong lịch Trung Quốc, cùng với Tết Nguyên Đán và Đông chí, và là một ngày lễ hợp pháp ở một số quốc gia. Nông dân kỷ niệm kết thúc mùa thu hoạch vào ngày này.Theo truyền thống vào ngày này, các thành viên trong gia đình và bạn bè người Trung Quốc sẽ tụ tập để chiêm ngưỡng vầng trăng thu hoạch trung thu sáng sủa và cùng nhau ăn bánh trung thu và bưởi dưới ánh trăng. Đi kèm với lễ kỷ niệm còn có thêm các phong tục văn hóa hoặc khu vực, chẳng hạn như:

Mang theo những chiếc đèn lồng thắp sáng rực rỡ, đèn lồng thắp sáng trên tháp, đèn lồng bay trên bầu trời,

Thắp hương để tôn kính các vị thần trong đó có Hằng Nga

Tổ chức Tết Trung thu. Nó không phải là trồng cây mà là treo đèn lồng trên cột tre và đặt chúng trên các điểm cao như mái nhà, cây cối, sân thượng, v.v. Đó là một phong tục ở Quảng Châu, Honghong.etc

Bánh trung thu

Có câu chuyện về chiếc bánh trung thu này, vào thời nhà Nguyên (1280-1368), Trung Quốc do người Mông Cổ cai trị. Các nhà lãnh đạo từ triều đại nhà Tống trước đó (960-1280 sau Công Nguyên) không hài lòng khi tuân theo sự cai trị của nước ngoài và quyết định để tìm cách phối hợp nổi dậy mà không bị phát hiện, những kẻ cầm đầu cuộc nổi dậy biết rằng Tết Trung thu đang đến gần nên đã ra lệnh làm những chiếc bánh đặc biệt, nướng vào mỗi chiếc bánh trung thu là một thông điệp mang nội dung cuộc tấn công. Vào đêm Tết Trung Thu, quân nổi dậy đã gắn kết và lật đổ chính quyền thành công. Ngày nay, người ta ăn bánh trung thu để tưởng nhớ truyền thuyết này và được gọi là bánh trung thu.

Qua nhiều thế hệ, bánh trung thu đã được làm với nhân ngọt là các loại hạt, đậu đỏ nghiền, bột hạt sen hoặc chà là Trung Quốc, được bọc trong một chiếc bánh ngọt.Đôi khi lòng đỏ trứng nấu chín có thể được tìm thấy ở giữa món tráng miệng có hương vị đậm đà. Mọi người so sánh bánh trung thu với bánh pudding mận và bánh trái cây được phục vụ trong các mùa nghỉ lễ ở Anh.

Ngày nay, có hàng trăm loại bánh trung thu được bày bán một tháng trước khi Tết Trung thu đến.

Công ty chúng tôi tổ chức Tết Trung thu bằng cách cùng nhau làm bánh trung thu và cắm hoa Ikebana.